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Confettura Extra Mele Cotogne Composizione: Mela cotogna (Polpa e succo) ( 100%),Saccarosio, succo di limone. Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 1029KJ-242Kcal Proteine 0,40g Carboidrati 58,30g Di cui Zuccheri 55,40g Lipidi 0,10g Di cui saturi <0,01g Fibre 1,90g Sodio n.d. Gr.280
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EsauritoConfettura Extra Mostarda e Uvetta GR.120
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EsauritoConfettura Extra Cipolla Moscato Gr,120
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EsauritoConfettura Extra Cipolle Rosse Gr.120
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Confettura Extra Gelsi Neri Composizione: Gelsi Neri (Polpa e succo) ( 110%),Saccarosio, succo di limone Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 1183KJ-279Kcal Proteine 1,60g Carboidrati 64,90g Di cui Zuccheri 63,10g Lipidi 0,40g Di cui saturi 0,10g Fibre 1,90g Sodio <0,01g Gr.280
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Confettura Extra Kiwi Composizione: Kiwi (Polpa e succo) ( 100%), Saccarosio. Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 1147KJ-270Kcal Proteine 1,20g Carboidrati 63,00g Di cui Zuccheri 60,00g Lipidi 0,50g Di cui saturi <0,01g Fibre 3,00g Sodio n.d. Gr.280
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EsauritoConfettura Extra Malvasia Gr.120
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Confettura Extra Mele Composizione: Mela (Polpa e succo) ( 100%),Saccarosio, succo di limone Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Calorie 1062 KJ- 250Kcal, Proteine: 0,30 g Carboidrati: 60,00 g di cui zuccheri 57,50g, Lipidi: 0,10 di cui saturi<0,01; Fibre: 1,30g Sodio:<0,01 Gr.280
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EsauritoConfettura Extra Pera Gr.120
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Confettura Extra Pere e Cacao Composizione: Pera (Polpa e succo) ( 120%),Saccarosio, succo di limone, cacao (1,1%) Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 1157KJ-273Kcal Proteine 0,20g Carboidrati 64,30g Di cui Zuccheri 62,50g Lipidi 0,40g Di cui saturi 0,14g Fibre 0,35g Sodio <0,01g Gr.280
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Olive verdi schiacciate piccanti Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive schiacciate S. Colossal (62,%), olio extra vergine di oliva, sale, peperoncino, aglio. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 525,8 125,6 grassi g 11,8 di cui saturi g 1,7 carboidrati g 4,2 di cui zuccheri g 3,1 proteine g 0,6 sale g 0,5 -
Pesto di Pistacchio Composizione: Pistacchio(60%),Olio di semi di Girasole, Sale Iodato Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 657.50kcal Lipidi totali 61,1g Proteine 15,45g Carboidrati 17g Fibra 7,5g Sodio 4,5mq Gr.190
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Passatella di Fave e Cicorie Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: cicorie (33%), fave (32%), olio extra vergine di oliva, sale, aceto di vino, peperoncino piccante, aglio. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 287,1 68,6 Grassi g 5,0 di cui saturi g 0,8 Carboidrati g 3,3 di cui zuccheri g 1,1 Proteine g 2,5 Sale g 0,5 -
Passatella di fave Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: fave (60,2%), olio extra vergine di oliva, sale, aceto di vino, aglio, peperoncino piccante, menta. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 1492,0 356,6 Grassi g 36,4 di cui saturi g 5,8 Carboidrati g 3,3 di cui zuccheri g 1,6 Proteine g 3,7 Sale g 1,5 -
Crema al caffè Composizione: Zucchero, Grasso vegetale ( Girasole, Burro di Cacao), Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Emulsionante: Lecitina di Girasole, Aroma naturale di vaniglia, Caffè (1%). Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 2083KJ-502Kcal Proteine 8,60g Carboidrati 42,00g Di cui Zuccheri 34,20g Lipidi 33,00g Di cui saturi 14,30g Fibre n.d. Sodio <0,05g Gr.220
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Crema al cocco Composizione: Cocco Rapè ( 33%), Zucchero, Grasso vegetale ( Girasole, Burro di Cacao), Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Emulsionante: Lecitina di Girasole, Aroma naturale di vaniglia. Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 2178KJ-522Kcal Proteine 6,50g Carboidrati 49,30g Di cui Zuccheri 49,30g Lipidi 33,20g Di cui saturi 20,30g Fibre n.d. Sodio <0,05g Gr.220
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Crema al limone Composizione: Zucchero, Grasso vegetale ( Girasole, Burro di Cacao), Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Emulsionante: Lecitina di Girasole, Aroma naturale di vaniglia, Olio essenziale di Limone (1%). Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 2063KJ-497Kcal Proteine 6,60g Carboidrati 42,00g Di cui Zuccheri 34,20g Lipidi 33,00g Di cui saturi 14,30g Fibre n.d. Sodio <0,05g Gr.220
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Crema alla mandorla S.O.P. Composizione: Zucchero, Grasso vegetale ( Girasole, Burro di Cacao), Mandorla ( 25%) Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Emulsionante: Lecitina di Girasole, Aroma naturale di vaniglia. Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 2161KJ-509Kcal Proteine 10,20g Carboidrati 36,00g Di cui Zuccheri 33,20g Lipidi 33,50g Di cui saturi 20,30g Fibre n.d. Sodio <0,05g Gr.220
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Crema alla nocciola S.O.P. Composizione: Zucchero, Grasso vegetale ( Girasole, Burro di Cacao),Nocciola ( 25%) Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Emulsionante: Lecitina di Girasole, Aroma naturale di vaniglia. Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Gr.220
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EsauritoCrema al pistacchio S.O.P. Composizione: Zucchero, Grasso vegetale ( Girasole, Burro di Cacao), Pistacchio ( 25%) Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Emulsionante: Lecitina di Girasole, Aroma naturale di vaniglia. Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 2186KJ-522Kcal Proteine 10,70g Carboidrati 38,70g Di cui Zuccheri 35,20g Lipidi 33,20g Di cui saturi 20,30g Fibre n.d. Sodio <0,05g Gr.220
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Olive Denocciolate Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: olive denocciolate (56%), olio di semi di girasole, sale, peperoncino piccante, aglio. Correttore di acidità: acido citrico Potrebbe contenere tracce di nocciolo
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 512,4 82,5 grassi g 11,6 di cui saturi g 1,4 carboidrati g 3,8 di cui zuccheri g 3,8 proteine g 0,5 sale g 1,14 -
Olive alla Salentina in olio di semi di girasole Sapore variegato tipico delle tre varietà che rilascia un delicato gusto di olio al palato. Sposa bene come contorno o per insaporire diverse insalate. Valori nutrizionali Valore Energetico 440 kcal /1840kj Grassi 44,4 g di cui acidi grassi saturi 5,2 g Carboidrati 5,1 g di cui zuccheri 5,0 g Fibre 0,81 g Proteine 1,5 g Sale 2,02 g Gr. 2.900
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Rape al Naturale Sapore molto carnoso e appetitevole tipico della rapa. Si sposa bene con i secondi a base di carne o pesce o anche come condimento con la pasta. Molto usato in cucina e si può condire a piacimento. Valori nutrizionali Valore Energetico 34 kcal /142 kj Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 7,2 g di cui zuccheri 7,2 g Fibre 1,9 g Proteine 1,8 g Sale 2,91 g Gr.2.900
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Carciofi a spicchi al Naturale Sapore tipico del carciofo fatto in casa, rimane croccante ma non legnoso, di colore grigio/verde. Valori nutrizionali Valore Energetico 88 kcal /21 kj Grassi 0,02 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 2,4 g di cui zuccheri 2,4 g Fibre 5,2 g Proteine 2,6 g Sale 3,22 g Gr. 2.900
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EsauritoLampascioni conditi Sapore tipico dei lampascioni, stuzzicano l’appetito e mantengono una croccantezza da fare gola. Molto indicati col pesce o come contorno a svariate ricette. Valori nutrizionali Valore Energetico 339 kcal /1669kj Grassi 42,3 g di cui acidi grassi saturi 3,7 g Carboidrati 2,0 g di cui zuccheri 1,9 g Fibre 1,7 g Proteine 0,9 g Sale 1,57 g Gr.300
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Mix di funghi Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: Funghi misti(65%): Muschio(Volvariella volvacea), Orecchione(Pleurotus ostreatus), Nameko(Pholiota nameko), Schiitake (Lentinus edodes), PRATAIOLI(Agaricus bisporus), olio extra vergine di oliva, sale, aceto di vino, aglio, prezzemolo, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 267,7 63,9 grassi g 4,8 di cui saturi g 0,7 carboidrati g 3,4 di cui zuccheri g 1,3 proteine g 1,8 sale g 0,5 -
Peperoncini Piccanti Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: peperoncini piccanti (60%), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, aglio. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 231,8 55,4 grassi g 5,2 di cui saturi g 0,5 carboidrati g 1,5 di cui zuccheri g 0,6 proteine g 0,7 sale g 0,5 -
EsauritoPeperoni in Agrodolce I peperoni gialli e rossi in salamoia (43% di prodotto) provenienza Italia (Puglia-Lecce), vengono puliti e lavati. Successivamente viene preparato un composto di acqua, zucchero, aceto, sale nella quale vengono immersi. Una volta acidificati vengono invasati , colmati con olio extravergine di oliva, chiusi e poi pastorizzati. Sapore/Consistenza: Il sapore agrodolce dato da zucchero e aceto si sposa perfettamente con il sapore dolciastro dei peperoni. Colore giallo e rosso tipico del peperone. Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto sgocciolato: Valore Energetico 361 kcal /1510kj Grassi 33,10 g di cui acidi grassi saturi 4,80 g Carboidrati 16,2 g di cui zuccheri 16,2 g Fibre 0,6 g Proteine 0,4 g Sale 5,59 g Gr.280
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Pomodori appassiti Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: pomodori secchi(60%), olio extra vergine di oliva, zucchero, sale, aceto di vino, basilico, aglio, finocchio, origano, peperoncino piccanti. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 581,3 138,8 grassi g 6,7 di cui saturi g 1,0 carboidrati g 16,4 di cui zuccheri g 5,8 proteine g 3,1 sale g 1,2 -
EsauritoPomodori secchi Ciliegino in olio Gr.300
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EsauritoAgrodolce di Pomodori Secchi Gialli Molto particolare sia al gusto che alla vista, rilasciando una variegata sensazione di sapori mista a un piacevole grado di morbidezza. Particolare nel farcire pucce gourmet e svariate pietanze. Unica nel suo genere. Valori nutrizionali Valore Energetico 380 kcal /1589 kj Grassi 36,6 g di cui acidi grassi saturi 5,4 g Carboidrati 9,6 g di cui zuccheri 9,5 g Fibre 2,0 g Proteine 2,2 g Sale 2,06 g Gr.280
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EsauritoPomodori secchi ai Sapori Mediterranei Dal sapore tipico del pomodoro secco molto stuzzicante accende l’appetito. Sposa bene con i secondi ed è l’ideale per farcire le migliori pucce di grano. Molto carnoso e piacevole in bocca. Valori nutrizionali Valore Energetico 360 kcal /1489 kj Grassi 34,4 g di cui acidi grassi saturi 4,0 g Carboidrati 8,6 g di cui zuccheri 8,6 g Fibre 2,4 g Proteine 2,8 g Sale 1,79 g Gr.280
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Capperi in Aceto Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: capperi (62%), acqua, ACETO DI VINO, 17%, sale.
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 154,3 36,8 grassi g 0,9 di cui saturi g 0,2 carboidrati g 4,9 di cui zuccheri g 0,4 proteine g 2,4 sale g 1,0 -
Carciofi col gambo Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: carciofi (62%), olio extra vergine di oliva, aglio, menta, peperoncino piccante, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 353,9 84,5 grassi g 4,4 di cui saturi g 0,7 carboidrati g 7,5 di cui zuccheri g 0,7 proteine g 1,9 sale g 0,5 -
Carciofi "deliziosi" Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: carciofi (65%), olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, origano, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 345,5 82,5 grassi g 4,9 di cui saturi g 0,5 carboidrati g 7,6 di cui zuccheri g 0,6 proteine g 1,9 sale g 0,5