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Conditutto alla Salentina Gli ortaggi secchi (pomodori secchi, peperoni secchi, melanzane secche, cipolle secche, zucchine secche) (38% di prodotto) provenienza Italia (Puglia-Lecce), vengono reidratati in acqua e aceto. Successivamente vengono macinati e miscelati con olio extravergine e dell’origano e invasati nei contenitori, chiusi e pastorizzati. Sapore/Consistenza: Sapore dolce delicato dovuto alla presenza dell’olio d’oliva. Consistenza granulosa dovuta al mix di ortaggi macinati. Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto sgocciolato: Valore Energetico 436 kcal 1826 kj Grassi 45,7 g di cui acidi grassi saturi 6,6 g Carboidrati 4,7 g di cui zuccheri 4,7 g Fibre 1,4 g Proteine 1,2 g Sale 2,06 g Gr.300 -
Olive Verdi Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: Olive, acqua, sale, acido citrico. Valori nutrizionali
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.250Energia kJ 605 kcal 147 Grassi g 15 di cui: acidi grassi saturi g 2,1 Carboidrati g 1,0 di cui: zuccheri g 1,0 Fibre g 2,4 Proteine g 0,8 Sale g 7 -
Bruschetta ai Peperoni - Piccola Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: polpa di pomodoro (74,4%), olio extra vergine di oliva, peperoni (7%), peperoncino piccante, cipolla, sale. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.130VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 636,1 135,8 grassi g 15,1 di cui saturi g 2,4 carboidrati g 3,3 di cui zuccheri g 2,4 proteine g 0,7 sale g 0,5 -
Confettura Extra di Albicocche Composizione: Albicocche (Polpa e succo) ( 110%),Saccarosio, succo di limone Allergeni: potrebbero essere presentitracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 1123KJ-264Kcal Proteine 1,20g Carboidrati 61,70g Di cui zuccheri 61,30g Lipidi 0,40g Di cui saturi <0,03g Fibre 2,20g Sodio <0,01g Gr.280 -
VinAgrin Primitivo IGT È un vino prodotto da Uve di Primitivo raccolte nella meravigliosa Penisola Salentina. Vino rosso con sentori di amarene, prugne e spezie. Buona acidità e tannini non aggressivi. Si abbina egregiamente a tutti i piatti della cucina mediterranea. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 18°C. VOL: 14% 750 ml -
VinAgrin Appassimento IGT Le uve, coltivate tradizionalmente, vengono raccolte in ritardo per ottenere una maggiore concentrazione di zuccheri negli acini, dopo un parziale appassimento sulla pianta. Il colore è rosso con un bouquet fruttato con note di confettura di prugna. Armonico e ben equilibrato con giusta acidità. Ottimo con formaggi stagionati e salumi, ideale per accompagnare carni rosse e arrosti. Servire a 18° C. VOL: 15% 750 ml -
Fagioli all'occhio Gr. 500 -
Crema di fave Gr. 280 -
Cicorie alla Salentina Gr. 280 -
Esaurito
Crema alla mandorla S.O.P. Composizione: Zucchero, Grasso vegetale ( Girasole, Burro di Cacao), Mandorla ( 25%) Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Emulsionante: Lecitina di Girasole, Aroma naturale di vaniglia. Allergeni: potrebbero essere presenti tracce di Pistacchio, Mandorla, Nocciola, Noci, Latte e Soia Valore Nutrizionale: Valore energetico 2161KJ-509Kcal Proteine 10,20g Carboidrati 36,00g Di cui Zuccheri 33,20g Lipidi 33,50g Di cui saturi 20,30g Fibre n.d. Sodio <0,05g Gr.220 -
Esaurito
Pomodori secchi Ciliegino in olio Gr.300 -
Esaurito
Pomodori secchi ai Sapori Mediterranei Dal sapore tipico del pomodoro secco molto stuzzicante accende l’appetito. Sposa bene con i secondi ed è l’ideale per farcire le migliori pucce di grano. Molto carnoso e piacevole in bocca. Valori nutrizionali Valore Energetico 360 kcal /1489 kj Grassi 34,4 g di cui acidi grassi saturi 4,0 g Carboidrati 8,6 g di cui zuccheri 8,6 g Fibre 2,4 g Proteine 2,8 g Sale 1,79 g Gr.280 -
Pomodoro secco tombolone Gr.300 -
Capperi al sale Gr.290 -
Melanzane grigliate Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: melanzane (65%), olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, aglio, origano, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.220VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 309 73,8 grassi g 5,2 di cui saturi g 0,5 carboidrati g 6,0 di cui zuccheri g 2,1 proteine g 0,7 sale g 0,5 -
Esaurito
Sugo ai funghi Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: polpa di pomodoro 72%, olio extra vergine di oliva, funghi Champignon (Agaricus Bisporus) 9%, Pleurotus (Ostreatus) 5%, aglio, peperoncino piccante, prezzemolo, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Presenza di allergeni: non contiene allergeni Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.300VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto Energia kJ/Kcal 394,6 94,3 Grassi g 8,4 di cui saturi g 1,3 Carboidrati g 3,1 di cui zuccheri g 2,4 Proteine g 1,5 Sale g 0,5
