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Olio Extra Vergine di Oliva 5L. -
Capperi in aceto Gr.5.000 -
Esaurito
Il Pugliese -
Olio Extra Vergine di Oliva 3L. -
Carciofi Grigliati Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: carciofi (65%), olio di semi di girasole, aglio, menta, peperoncino piccante, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.2.900VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 335,0 80,0 grassi g 4,4 di cui saturi g 0,7 carboidrati g 7,5 di cui zuccheri g 0,7 proteine g 1,9 sale g 0,5 -
Carciofi col gambo Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: carciofi (62%), olio di semi di girasole, aglio, menta, peperoncino piccante, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.2.900VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 347,8 83,1 Grassi g 5,2 di cui saturi g 0,5 Carboidrati g 7,2 di cui zuccheri g 0,6 Proteine g 1,8 Sale g 0,5 -
Nobile 18,5 Primitivo di Manduria DOP Il nome Primitivo deriva dalla precocità di maturazione delle uve, che danno vita a vini di notevole caratura. Primitivo in purezza 18,5% vol., trova nella piana di Manduria il territorio ideale per esprimersi al massimo. Vino dal colore rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso spiccano sentori di frutta matura, confettura di amarena, lamponi e prugna, si percepiscono nettamente sentori di tabacco e liquirizia nel finale. Al gusto risulta ricco, denso, con una astringenza marcata ma allo stesso tempo equilibrata, dalla spiccata morbidezza e dal notevole volume alcolico. È caratterizzato da un’acidità piacevolmente percettibile che contribuisce all’armonia e all’equilibrio dello stesso. Abbinamento perfetto con piatti importanti autunnali e invernali (brasati, stracotti, arrosti ecc.) su salumi e formaggi stagionati tipici della tradizione culinaria italiana. Da solo è un degno finale di un pasto serale o di un piacevole momento di meditazione. Per apprezzare la sua finezza e la sua qualità è consigliabile aprire la bottiglia almeno mezz’ora prima e servirla ad una temperatura non al di sotto di 18 C° VOL: 18,5% 750 ml -
Carciofi "Deliziosi" Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: carciofi (65%), olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, origano, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.2.900VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 345,5 82,5 grassi g 4,9 di cui saturi g 0,5 carboidrati g 7,6 di cui zuccheri g 0,6 proteine g 1,9 sale g 0,5 -
Olive Verdi Denocciolate Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: Olive, acqua, sale, acido citrico. Valori nutrizionali
Potrebbe contenere tracce di nocciolo Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.5000Energia kJ 605 kcal 147 Grassi g 15 di cui: acidi grassi saturi g 2,1 Carboidrati g 1,0 di cui: zuccheri g 1,0 Fibre g 2,4 Proteine g 0,8 Sale g 7 -
Maddaloni - Primitivo di Manduria DOP Dal colore rosso rubino cupo, tendente al granato all’aumentare del periodo di affinamento in acciaio e in bottiglia. All’olfatto, note eteree fragranti e ricche contraddistinguono questo vino ampio ed avvolgente, che dispiega sentori e sfumature nitide di ciliegia sotto spirito, confettura di more, mirtilli e ribes; al palato mostra un impatto gustativo deciso, coerente da cui spicca una potente struttura del frutto, sommata ai gradevoli ed esuberanti tannini che rilasciano un sentore nel finale di cacao e liquirizia; è un vino asciutto, caldo e complesso, intenso e concentrato. Abbinamenti gastronomici: impeccabile con i bucatini al ragù, lo spezzatino di maiale, gli involtini di trippa, gli involtini al sugo,e la carne arrosto. Ben riuscita l’unione con i formaggi di media stagionatura. VOL:17% 750 ml -
3 Cuori - Primitivo di Manduria DOP Nasce dalla selezione di uve Primitivo raccolte su piante di alberelli di età superiore a 50 anni; grande cura alla selezione delle uve, sanità del grappolo, fermentazione a temperatura controllata e macerazione per circa 10 gg con continua micro ossigenazione sono la base per ottenere questo prodotto di eccellenza. Vino dal colore rosso granato carico con sfumature violacee, dal profumo etereo, fragrante, speziato con sentori di frutta a bacca rossa, mandorla amara, vaniglia e nel finale di liquirizia e cacao amaro. Il sapore è pieno, caldo, vellutato su un fondo piacevolmente tannico e amarognolo. Temperatura di servizio: 18°/20° VOL:16% 750 ml -
Ortotris Grigliato Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: zucchine 23%, peperoni 22%, melanzane 21%, olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, aglio, peperoncino piccante. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: non contiene allergeni Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.2.900VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 255,7 66,8 grassi g 4,8 di cui saturi g 0,5 carboidrati g 3,8 di cui zuccheri g 2,0 proteine g 0,6 sale g 0,5 -
Lampagioni Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: LAMPAGIONI (65%) olio di semi di girasole, sale, aceto di vino, peperoncino piccante, prezzemolo. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: CONTIENE SOLFITI Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr. 2.800VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 279,8 66,8 grassi g 4,4 di cui saturi g 0,5 carboidrati g 6,1 di cui zuccheri g 2,8 proteine g 0,7 sale g 0,5 -
Pomodori Appassiti Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti: pomodori secchi(60%), olio extra vergine di oliva, zucchero, sale, aceto di vino, basilico, aglio, finocchio, origano, peperoncino piccanti. Correttore di acidità: acido citrico
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetarianiVALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 581,3 138,8 grassi g 6,7 di cui saturi g 1,0 carboidrati g 16,4 di cui zuccheri g 5,8 proteine g 3,1 sale g 1,2 -
Filettini di Melanzane Consigli per la conservazione: conservare i vasi ancora chiusi in luogo fresco, asciutto, ma soprattutto lontano dalla luce e da fonti di calore; quando il vaso è stato aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigo a temperatura intorno ai 4°C. Ingredienti Melanzane a filetti (65%), olio di semi di girasole, capperi, peperoncino piccante, sale, aceto di vino, aglio. Correttore di acidità: acido citrico.
Presenza di allergeni: NON presenti Prodotto adatto a vegani e vegetariani Gr.2.900VALORI NUTRIZIONALI valori riferiti per 100 g di prodotto sgocciolato Energia kJ/Kcal 308,1 73,6 Grassi g 5,2 di cui saturi g 0,8 Carboidrati g 6,0 di cui zuccheri g 2,1 Proteine g 0,7 Sale g 0,5 -
Re Sol Bianco - Bianco Salento IGP Nasce da uve Chardonnay 100 %. Viene invecchiato con cura per 4-5 mesi in barriques. Dal colore giallo paglierino forte e lucente. Bouquet intenso, elegante, fruttato, evoluto. All’olfatto si evidenziano sentori di vaniglia, banana, mela matura, su sfumato ricordo di liquirizia. Il sapore è secco, morbido, continuo. Abbinamenti gastronomici: versatile e seducente, predilige i piatti saporiti come le melanzane e i peperoni ripieni, gli stuzzicanti spaghetti ai ricci di mare, le lasagne alla marinara, il risotto con i funghi porcini. Molto piacevole la combinazione con grigliate di pesce e carni bianche anche con contorno di funghi. Temperatura di servizio: 12/14 C° stappando la bottiglia al momento. VOL:13% 750 ml
